主料:
瘦肉,
150g,
青豆,
250g
辅料:
玉米油,
1汤匙,
盐适量,
蚝油适量,
淀粉适量青豆炒肉丁的做法步骤
1.瘦肉切丁,加淀粉拌匀,热锅冷油将肉丁滑熟盛出。
2.锅中油热后将洗净的青豆放入翻炒片刻,加水焖煮至熟烂。
3.水收干后放入肉丁,加盐和蚝油调味即可。
小窍门&温馨提示
可以根据个人口味适当加些白糖。
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热菜 家常菜 瘦肉
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